決別の決意と新しい選択。と、自家製ハンバーガー Naribee's garden
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決別の決意と新しい選択。と、自家製ハンバーガー

2012/01/28

 

naribee家に激震!!ヽ(  ̄д ̄;)ノ

 

長年苦楽を共にしてきたパートナーと
ついに別れる決意をしたのです。

 

*********

 

そろそろワタシはワタシの好きな道を行くわ。
あなたの事、ずっと支えてきたけれど、もう限界。

 

実はあなたの事はそれほど好きじゃなかった。
人に押し付けられて、仕方なく一緒にいただけ。

 

でも、今までのことは感謝してる。
美味しいごはんも、温かいスープもあなたのおかげで頂けた。
でも、ごめんね。もうだめなの。

 

新しい誰かと、もっと素敵な食卓を作っていきたい・・・

 

*********

 

事の顛末は↓

 

今朝、3口あるガスコンロのうち、一つが着火しなくなりました
汚れが詰まっているわけでも、水をこぼしたわけでもなく。
少し前から「ちょっと着きにくいなぁ」という心当たりはあったので、
本格的に壊れたのだと思われる

 

3口のうち、残りの2口は生きてるので、使えなくは無いんだけど、
思い切ってコンロをリニューアルする事に決めた。

 

内心・・・わ~い(* ̄▽ ̄*)ノ"

 

パートナー = ガスコンロ

;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

 

そもそもこの家を建てた時、世界一使えない営業
担当についてしまい、それはそれはもう大変だったのよ。

 

夢のマイホーム、普通はウキウキしながら進めるものだと思うけど、
私たちの場合は、毎日がコイツとの闘いだった。
指定した資材は間違えるし、地鎮祭はすっぽかすし、
嘘は山ほどつかれたし、ぼられたし・・・。

 

愚痴ると本一冊位になるので、この辺にするけど、
キッチンに関しても、希望しないものをさっさと設置され
気づいたときにはもう入れ替え出来なくなってた(怒)

 

で、ずっと我慢しながら使ってきたけど、もういいよね。
12年間使った。
全く気に入らなかったけど、ちゃ~んとお手入れして、
ピカピカに磨いて大切に使ってきたんだし。

 

という事で、ただいま新しいコンロ選定ちう
一杯ありすぎて、何がなんだか分からないんだけど、
今度は後悔しないパートナー(コンロ)を迎えようと思います^^
進展がありましたら、またご報告しますね。

 

********************

 

 

で、(で?)今日は自家製ハンバーガーです。
今まで何度も作っていたんですけど、ブログ休止中だったりして、
一度も載せた事なかったな~って思い、写真撮ってみました。

 



バンズパン

 

何の変哲も無いバンズパンですが、お味は美味しいです^^
半分に切って少しトーストして、好きな具を挟んで頂きます。

 

生地は普通の食パンと同じです。
HBに1次発酵までお任せし、成形して焼くだけ~



自家製バーガー2

 


この日はサーモンバーガーにしました。
お安い鮭の切り身を焼いてほぐし、みじん切り玉ねぎと混ぜて
マヨネーズで和えて完成♪

 

レタスキャベツチーズトマトピクルスを一緒にサンドして♪
好みのソースかけて、大口開けてがぶっといっちゃいましょ。

 


自家製バーガー

 

 

実はこのバンズを作った翌日、ムスメが顎関節症と診断され
大きな口を開けるな、固い物を噛むな、などドクターストップがかかり、
バーガーは一つもムスメの口には入りませんでした。
(普通のパンとして食べてました。ガックシ)

 

以前はバーガー袋に入れて、かわいいマスキングテープで止めて、
お弁当に♪と持たせたりしたけど、それも出来なくなっちゃった。

 

しばらくは柔らかい老人食みたいなものをせっせと作る日々です。

 

 

↓ バーガー袋でハンバーガー屋さん気分♪


2個までメール便選択可バーガー袋(10枚)

 

 

 ↓ こちらお気に入りのマスキングテープ。
1本に4種類の絵柄がパッチワークみたいに入ってるの


カモイ マスキングテープ『mt ex Flower red』[MTEX1P20] 【メール便可】

 

 

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00:00 料理 | コメント:(11) | トラックバック:(0)
コメント:
Re:決別の決意と新しい選択。と、自家製ハンバーガー(01/28)
綺麗なハンバーガーですねえ。美味しそう。サーモンと玉ねぎかー、いい相性ですね。

娘さん、心配ですね。しばらくの我慢だと思うけど、柔らか物だけだと、食事も楽しくないでしょうね。

いいコンロと出会えますように!

こんにちは♪
naribeeさん こんにちは♪

びっくりした~~~
なんのことだろうと思ったら・・・
コンロの話だったのね^^;

日頃使っているものがダメになると
確かに困りますよね~
うちも10年以上使っているけど そろそろかな~~

手作りバーガー とっても美味しそう!
大きな口を開けてがぶっといけない娘ちゃん かわいそう。
治るのかしら?

>週末ゆっくり寝ましたよ~~
おかげさまですっきりです(*^^)v
お天気もよく晴れてくれたので ほんと助かりました~

58号線を走っている車で飛ばしているのは沖縄の車が多いと思いますよ
観光客の方は 逆に遅いです^^;
みんなカーナビ見ながら走ってらっしゃるんでしょうね^^;

コンロは大事♪
前のマンションではTsumaさんとしてはコンロの五徳がものすごく気に入らなかったようで、今のお家では反省して違うタイプを選択。
でも本当はガラストップのが欲しかったようで次回はそれにしますです。
料理をしっかりする人にとってはコンロは大切なんでしょうねぇ。
うちでは洗濯機が早く壊れちゃえば良いのにと毒づいているTsumaさんをたまに見かけます(笑)
Re:決別の決意と新しい選択。と、自家製ハンバーガー(01/28)
(○-ω-)ノオ(○・ω・)ノハ(○>ω<)ノヨッ!!!ゴザイマス♪

なんだ~~!コンロなんですね♪
ちょっとどきどきしました( ´艸`)ムププ

コンロ12年も使われたなら全然いいです~♪
うちのコンロまだ5年ですが、もうゴトクのところがぼろぼろなので、
うちも買い替えたい><
ニューコンロ楽しみですね~~*:.。☆..。.(´∀`人)

バンズ超美味しそう♪♪
パン焼き挑戦中なので、これも作ってみたいです♪
サーモンバーガーなんてオサレ+.゚(*´∀`)b゚+.゚
娘ちゃん顎関節症なんですね><
このバーガーが食べれないなんて残念すぎる!
早く食べれるようになりますように★

おうえ~んぽち(゚▽゚)ノ凹
こんにちは
ジャンクフード大好きな夫のお弁当にハンバーガーを作ってみようかなーとか考えてる矢先だったので、とっても勉強になる日記でした♪
サーモンと玉ねぎ美味しそうーー

娘さん、早く良くなるといいですね。
私は大口でかぶりつく物、堅い物大好きなので、両方ともダメってなったら、想像するだに切なすぎる…。
こんにちは
ジャンクフード大好きな夫のお弁当にハンバーガーを作ってみようかなーとか考えてる矢先だったので、とっても勉強になる日記でした♪
サーモンと玉ねぎ美味しそうーー

娘さん、早く良くなるといいですね。
私は大口でかぶりつく物、堅い物大好きなので、両方ともダメってなったら、想像するだに切なすぎる…。
Re[1]:決別の決意と新しい選択。と、自家製ハンバーガー(01/28)
shizushizu248さん
>綺麗なハンバーガーですねえ。美味しそう。サーモンと玉ねぎかー、いい相性ですね。


あら、綺麗だなんて、うふっ。
ってバーガーのことでしたか(笑)
玉ねぎサーモン、好きです♪

>娘さん、心配ですね。しばらくの我慢だと思うけど、柔らか物だけだと、食事も楽しくないでしょうね。

お粥とか大好きみたいなので、それ系でごまかします!

>いいコンロと出会えますように!

ありがとうございます(^^)
なんとなく候補は絞り込みました。
Re:こんにちは♪(01/28)
manaさん
こんにちは♪

>びっくりした~~~

ひっかかった~(笑)

>うちも10年以上使っているけど そろそろかな~~

色々情報を集めていたときに、殆どのところで
ガスコンロの平均耐用年数は10年だそうで。
ああ、じゃあ良い頃合いだったんだわ、と思いました

>手作りバーガー とっても美味しそう!
>大きな口を開けてがぶっといけない娘ちゃん かわいそう。
>治るのかしら?

それほど重症じゃないので、お医者様の言いつけを守っていれば
症状は出なくなるみたい。

>58号線を走っている車で飛ばしているのは沖縄の車が多いと思いますよ
>観光客の方は 逆に遅いです^^;

あら?そうなんだ~?逆かと思ってた。
離島に行くと、一台も車が走っていないも通しの良い道で、
30キロくらいで走ってる車(レンタカーじゃない軽自動車)と良く遭遇するので、
沖縄ってそうなんだ、と思ってた(; ̄▽ ̄A
Re:コンロは大事♪(01/28)
ダイジロウさん
>前のマンションではTsumaさんとしてはコンロの五徳がものすごく気に入らなかったようで、今のお家では反省して違うタイプを選択。

ワタシも物凄く気に入らない五徳タイプを使っておりました。
というか、まだ使っております。
もう少しでお別れできると思うと嬉しい。

>でも本当はガラストップのが欲しかったようで次回はそれにしますです。

ガラストップいいですよね^^
デザインもお手入れのしやすさも。
できればガラストップにしようかと思っちょります^^

>うちでは洗濯機が早く壊れちゃえば良いのにと毒づいているTsumaさんをたまに見かけます(笑)

あはは。毒吐いてますか~tsumaさん。
お気持ちはよーく分かりますよ(笑)
Re[1]:決別の決意と新しい選択。と、自家製ハンバーガー(01/28)
* ミズタマ *さん

>なんだ~~!コンロなんですね♪
>ちょっとどきどきしました( ´艸`)ムププ

ひっかかったな~(笑)

>コンロ12年も使われたなら全然いいです~♪
>うちのコンロまだ5年ですが、もうゴトクのところがぼろぼろなので、
>うちも買い替えたい><

ガスコンロの寿命、大体10年くらいらしい。
5年はまだ早いよね~
もうちょっと使いましょう(笑)

>ニューコンロ楽しみですね~~*:.。☆..。.(´∀`人)

はい!(^^)
この12年の間にコンロは一体どれだけの進化を遂げたのか。
浦島になること必至です(笑)

>バンズ超美味しそう♪♪
>パン焼き挑戦中なので、これも作ってみたいです♪

ミズタマちんも超おいしそうなパン作ってたね~
まだ数回しか焼いたことないなんて信じられないわ~

>娘ちゃん顎関節症なんですね><
>早く食べれるようになりますように★

ありがと~
色々禁止事項が出てるけど、性格的に守っているのか微妙・・
ま、いつかは治るでしょう(楽観的過ぎる母から生まれた子)

>おうえ~んぽち(゚▽゚)ノ凹

いつもありがと~感謝!
Re:こんにちは(01/28)
春の穂さん
>ジャンクフード大好きな夫のお弁当にハンバーガーを作ってみようかなーとか考えてる矢先だったので、とっても勉強になる日記でした♪

ジャンクフードがいけるとは、まだまだお若いダンナ様だね♪
そのうちだんだんこういう物、食べなくなってくるから(爆)

>サーモンと玉ねぎ美味しそうーー

美味しいよーん(^^)
お庭にディルが生えていたら、ディルを添えるともっと香りが良くて
美味しくなったんだけど、数年前に枯らした・・・(悔)

>娘さん、早く良くなるといいですね。
>私は大口でかぶりつく物、堅い物大好きなので、両方ともダメってなったら、想像するだに切なすぎる…。

ありがと~。
最近の若い子はさー、固い物食べないよぉ。
固い物大好きな春の穂ちんは健康な証拠!
がんがん噛み砕いて、脳に刺激与えて、どんどん若返ろう!

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